Presentación 'La sidra. El ADN asturiano...'

Presentación del libro "La sidra. El ADN asturiano diferente al resto de la península" del pentacampeón de escanciado Salvador Ondó.

Obra que combina documentación científica con la experiencia personal del escanciador ecuatoguineano que hace más de 25 años aterrizó en Asturies, tierra e historia de la que ya forma parte. Con ello nos da más de una lección, probablemente involuntaria, y nos permite crecer como pueblo ampliando miras a lo que ya no es ni remotamente anecdótico. 

De Asturies, como de cualquier tierra, somos los que en ella vivimos... y participamos.

Puxa la sidra! Puxa Asturies de siempre, moderna, plural y chigrera!